לכם נותר רק לגזור ולשמור, אין עוד קינוח יותר קל מזה. ניתן לעצב אותם איך שתרצו, עם סוכריות צבעוניות, שוקולדים קלאסיים או אגוזים.
יידרשו שינויים נוספים? או שזה יעבוד פחות טוב לטארט ויותר מתאים לקינוח בכוסות/צנצנות (כמו בספר המתוק)?
יש לך רעיון בשבילי כיצד לאפות בלי שהשוליים ייפלו ובלי אפייה עיוורת ?
מסקנה מתוקה: טארטלטים של גבינת שמנת ומיני טארט שוקולד בוטנים
האם הסיבה לכך יכולה להיות העובדה שהכנתי את מנה כפולה של המרנג ושאי אפשר פשוט להכפיל כמויות בלי לשנות את הוראות ההכנה? השאלה השניה שלי היא האם באמת זה קרה בגלל הקצפת יתר?
קארד זה סוג של פודינג, לא אוורירי כמו מוס. שמחה לשמוע בנוגע לפאי וניל ופטל ???? שנה טובה!
אני נוטה שלא להשתמש במרנג השוויצרי, מאחר ולדעתי get more info המרנג האיטלקי טוב ויציב בהרבה (אך הם די דומים מהבחינה הזאת).
האפיה הקצרה הזאת לא קריטית. את יכולה להכין את המאפה גם בלי זה.
בנוסף אם אני מכינה את העוגה בבוקר של יום האירוח האם להשאיר אותה בחוץ או במקרר , אחרי המרנג .
עוגת לימון כמו בסטארבקס
הכנתי ויצא מושששששש הכנתי בכל מני טעמים- פירות ופטיסייר, לימון, שזיפים וקוקוס, שוקולד קפה.
מרפדים רינגים של טארטלטים (חשוב להקפיד על יצירה של זווית ישרה בין הדופן לבסיס).
אפייה עיוורת: מניחים פיסת נייר אפייה מקומט על גבי כל טארטלט וממלאים בקטניות יבשות או משקלות מיוחדות לאפייה.
אין צורך לחמם אותן לפני השימוש, זה טעים גם קר או בטמפרטורת החדר.